探秘！长白山植物千“种”风情～酸模

酸模

【资料图】

别名俗名 酸溜溜

蓼科(Polygonaceae)

酸模属(Rumex L.)

多年生草本植物

瘦果椭圆形，具3锐棱，两端尖，黑褐色，有光泽。

种子处理采用热水浸种的方法，播前将种子倒入55℃热水中，搅拌至不烫手为止，再浸泡24h，捞出种子，沥干表面水分即可播种。

全草和根可入药，具清热凉血、利尿通便和解毒杀虫的功效；可作为植物源农药杀虫、杀菌；根和叶均含有单宁；嫩茎叶可生食或炒熟食用，亦可作为饲料。

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责任编辑：曹阳

来源：《长白山野生经济植物种子图鉴》（白山市林科院出版）

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